Festín de Hielo y Fuego[1] es un libro de recetas inspiradas en Canción de Hielo y Fuego. Sus autoras son Chelsea Monroe-Cassel y Sariann Lehrer, dueñas del sitio web Inn at the Crossroads. Fue publicado en inglés el 29 de mayo de 2012 en su versión en inglés. El 19 de octubre de 2012 salió a la venta su versión en español, publicada por El País-Aguilar.
Contenido[]
El libro incluye las recetas de Juego de Tronos organizadas geográficamente, vale decir:
- en El Muro: costillas de cerdo y hierbas, empanada de cerdo, cordero en salsa de cebolla y cerveza, vino caliente o gachas de avena.
- El Norte: pastel de ternera y panceta, pollo a la miel, uro con puerros asados, manzanas al horno.
- El Sur: cisnes a la crema, trucha envuelta en panceta, conejo estofado, guisado de la hermana, tarta de arándanos.
- Desembarco del Rey: pasteles de limón, codornices bañadas en mantequilla, trucha con almendras crujientes, helado de leche con miel.
- Al otro lado del mar angosto: galletas y bacon, dedos de miel de Tyroshi, wintercakes, langostas con miel y especias
- Dorne: hojas de parra rellenas, pato al limón, pasta de garbanzos.
Galería[]
Portada original en inglés
Enlaces externos[]
- Sitio oficial (en inglés)
Referencias[]
- ↑ Título original A Feast of Ice and Fire: The Official Companion Cookbook to A Game of Thrones
